WMF 553775291 Fusiontec Mineral Wok
Super stevige wok
25/05/2021 11:59
Zojuist de wok gekregen en hem voorbereid voor gebruik. De eerste indruk is super…Zeer degelijke pan. Goede afwerking, degelijk materiaal. Deze pan gaat vast jaren en jaren mee.
Inmiddels zelfgemaakte chickennuggets in een laagje olie in de wok gebakken, ging boven verwachting goed. Was een beetje bang dat het zou aankoeken, maar dat gebeurde absoluut niet! Super wok!
Inmiddels al een aantal keren een wolscharen gemaakt met noodles en dat gaat ook perfect. De hitte wordt goed verdeeld in de pan. Let op dat je gerecht er niet echt in kan warmhouden met de pit nog aan, dan heb je kans op aankoeken. Maar goed daar is volgens mij geen enkele wok geschikt voor. De pan is na het wokken prima schoon te maken. De steel geleid de warmte niet, dus die kan je aan het uiteinde prima vastpakken, net zoals de handel, tenzij deze natuurlijk echt boven het vuur heeft gezeten (ik kook momenteel nog op gas en ga binnenkort over op inductie en neem aan dat dan de handels echt niet warm worden). Het is een zware maar zeker een hele degelijke wok die jaren en jaren mee kan gaan, althans dat is de indruk die ik ervan heb.
bloesem75
Epen , Nizozemí
Leeftijd: 48
Geslacht: Vrouw