I-Companion Touch XL
Prima toestel, kan veel…
16/10/2021 19:39
We hebben de Moulinex I-companion Touch XL nu enkele weken in ons bezit om te testen.
Het toestel ziet er mooi uit (wit/bordeauxrood) en past perfect in onze kast door de "kom" en het elektrisch toestel naast/achter elkaar te zetten.
Er wordt zowel een Nederlands- als Frankstalig receptenboek meegeleverd. Het Nederlandse receptenboek bevat een aantal fouten, waaronder dat de eerste zoveel blz. in het Duits zijn als ingrediënten die niet kloppen of foto's die niet overeenstemmen met het recept. Dit is wel spijtig (Franstalige niet bekeken). Op de app of op het toestel staan de recepten precies wel juist.
De grootte van de kom is juist goed voor een 4-persoonsgezin. Er is de mogelijkheid tot het aankopen van een grotere kom alsook een aantal andere handige accessoires, wel zijn deze eveneens prijzig en moet je dus behoorlijk wat geld neerleggen voor een ‘compleet’ pakket. We maken zelf liever graag wat meer van bepaalde recepten en met de standaardkom is dat dus niet mogelijk; deze zit best snel vol.
Een recept volgen via het Touchschreen is heel handig: het toestel begeleidt je stap voor stap. Minpuntje is dat het toestel soms niet direct/traag reageert en je een paar keer moet drukken.
Er zitten verschillende messen/mixers bij, oa. om groentjes snel fijn te malen. Deze kan je opbergen in een doosje met doorzichtig deksel.
Het is dan ook zeer handig dat het toestel zowel snijdt, bakt als mengt. Echter vind ik het 'aanbakken' van vlees niet zo goed door de kleine oppervlakte en kan het vlees niet goed dichtgeschroeid worden voor bv. stoofvlees/.. Ook blijft er behoorlijk wat vocht achter en wordt het geen goed ingedikt sausje, ondanks gebruik van bloem/maizena. Onze stoofvlees en draadjesvlees waren dan ook eerder nog wat taai dan lekker mals en onze kipfilet was precies teveel gekookt. Osso bucco was redelijk, maar ook wat taaier dan normaal. Qua smaken zit het wel goed allemaal.
Puree maken via het stoommandje, om deze nadien te mixen, was best handig: je krijgt een mooie gladde puree.
Ook is er een functie om het toestel na gebruik te reinigen d.m.v. dreft en water. Het reinigt het grootste deel, maar niet volledig. Je moet dus zeker nog even met een sponsje nawassen.
Conclusie: een prima toestel, maar kan nog veel beter. Deels door het kopen van de accessoires zoals een grotere kom, deels door het verbeteren van de interface en receptenboek.
MelissaB
waarloos , Belgie
Leeftijd: 35
Geslacht: Vrouw