I-Companion Touch XL
Unboxing en eerste gebruik
01/10/2021 20:17
Bij aankomst een unboxing gedaan, heel enthousiast want deze nieuwe machine zou mij toch veel kunnen helpen. Ik ben heel slecht in bechamel, hollandaise en alles sausen zowaar, dus WELKOM keukenhulp!
Bij uitpakken, heel degelijk materiaal, alles piekfijn en mooie machine om in de keuken te laten staan.
Ik bekeek onmiddellijk het kookboek, dat toch wel wat raar begon, de eerste pagina's zijn in het Duits (tot pagina 38) . Ergens een foutje in de druk denk ik, wel wat ambetant.
De app ook geinstalleerd en al snel wat receptjes bekeken?
Ik probeerde onmiddellijk de groentenflan, die was heel lekker, maar te fijn gemalen, later las ik op de app bij de tips om de machine korter te laten snijden. Dit zou er zo smakelijker uitgezien hebben denk ik, maar van de smaak niets dan goeds!
De Vlaamse stoverij was de volgende, iets waar ik me nooit aan waag, maar deze machine trok me over de streep. Heel gemakkelijk, stapjes volgen op machine of op de app. Ik gebruik ze beide want eens doorgestuurd naar de machine vind ik het soms moeilijk om nog 'doe de rest van de ingredienten erbij' dan wel degelijk alles in juiste hoeveelheden te weten. Er geurde een heerlijke geur door ons huis, mijn dochter kwam thuis van school en vroeg wat ze rook (4 jaar). Wanneer klaar, heel benieuwd naar de smaak. Iedereen enthousiast! 2 kids aten met veel smaak hun hele bord leeg en ook manlief was heel tevreden.
Morgen zal ik zelf eens iets proberen zonder recept, karnemelkstampers, dit zou moeten lukken.
Verder vind ik het jammer dat de bechamel en hollandaisesaus niet in het boek staan.
Het afwassen is niet altijd even makkelijk, de menger en het mes zijn simpel maar het deksel en de pot vind ik toch een heel karwei, vooral omdat het zo zwaar en breekbaar is. Met 2 kleine kids, was je dit niet in de rapte af, blijft dus wat langer liggen. De inoxpot wast makkelijk uit maar toch zie ik wat 'vlekken' die moeilijk weg te krijgen zijn.
Kortom, er komt nog een update bij,
maar eerste reactie is positief, al heb je ook wel wat tijd nodig om de machine te ontdekken en te plannen. Je tovert snel eten maar je hebt er voordien dan beter al over nagedacht zodat je alle ingredienten bij je hebt en ook de tijd kan incalculeren.
Eens de machine bezig is, kan je wel gerust iets anders doen, wat wel makkelijk is.
Rolmops
Wevelgem , Belgie
Leeftijd: 35
Geslacht: Vrouw