HD9654/90
(Eerste) gebruik Airfryer…
28/06/2018 22:01
Vandaag probeerde ik de Airfyer voor het eerst uit. Ik maakte gezond bananenbrood en voor het avondeten en zelfgemaakte groenteburger en verse frieten.
Ik had in een recept gelezen dat je de AIrfryer dat je ook met bakpapier kon werken. Aangezien de luchtcirculatie nogal hevig is, raad ik gebruik van bakpapier niet direct aan aangezien het papier naar binnen geblazen wordt. Dit resulteert in niet het mooiste resultaat. De smaak zat wel goed en het bananenbrood was perfect gebakken in de Airfryer.
's Avonds maakte ik dus een groenteburger en zelfgemaakte frietjes. De groenteburgers heb ik gegrild. 3 stuks, al hadden er 4 of 5 ingepast tegelijkertijd. De burgers waren heel snel klaar en perfect gaar. Op het eerste zicht ben ik grote fan van grillen! De frietjes was iets anders...ik volgde voor de frietjes het recept van het bijgevoegd receptenboekje. Daar staat in dat je de frietjes (na het drogen van de frietjes) 25min op 180 graden moet bakken. Toen ik de frietjes na 13min voor een tweede keer wou opschudden merkte ik dat ze al overgaar waren. Ze waren net nog eetbaar, maar na 25min waren ze verkoold geweest vrees ik. Ik had nog nooit verse frieten gemaakt, misschien doe ik toch iets mis. De volgende frietjes die ik probeer zullen diepvriesfrieten zijn.
Wat mij opviel aan het receptenboekje is dat er verschillende bladzijden niet doorgesneden zijn zodat je niet elke bladzijde kan omdraaien. Verder staat er in het boekje dat je de app kan downloaden met nog 200 andere recepten. Ik het dit dan ook gedaan, maar als ik mijn model van Airfryer ingeef krijg ik enkel de 22 recepten die in het receptenboekje staan. Spijtig.
UPDATE: na een aantal weken gebruik gemaakt te hebben van de Airfryer ben ik nog steeds heel enthousiast. Letterlijk alles wat je in een oven, frituur of grillpan maakt kan de Airfryer! Sommige frituursnacks barsten wel dat vind ik jammer, ze zien er ook minder ‘gebakken’ uit.
Vis grillen vind ik fantastisch in de Airfryer, supersnel en perfect gebakken! Top gewoon.
Daarnaast probeerde ik vele verschillende zaken uit: cake, muffins, croissants, loempia’s, burgers, frieten, garnaalkroketten, ...
Ik vind het super dat je alles gewoon in de afwasmachine kan steken en er blijven geen resten achter na het wassen.
Voor mij wordt de Airfryer al bijna een onmisbaar toestel in onze keuken. Ondanks hij best wel veel plaats in neemt.
Jadeketje
Puurs , Belgie
Leeftijd: 38
Geslacht: Vrouw