Airfryer XL - HD9248/90
Mijn nieuwe beste (keuken)vriend
07/11/2017 22:25
Donderdag 12/10/17:
Ik krijg bericht dat mijn Airfryer XL op mij wacht in het ophaalpunt. Na het werk spurt ik ernaartoe en pik hem op. We passen meteen het menu aan zodat er vanavond frietjes op t menu staan ;-)!
Ik pak de verse patatten en schil er een aantal die ik vervolgens in dunne frietjes snij en een half uur laat weken in water. Ik stel de AF in op 180°C en zet de frietjes er 18 minuten in. Als ik ze eruit haal, zien ze er een beetje hard gebakken uit...
We proeven: lekker maar een beetje te "krokant" naar mijn mening ;-). Volgende keer werkwijze een beetje aanpassen ;-)!
Vrijdag 13/10/17:
Ik kan het niet laten: de frietjes waren gisteren veelbelovend en ik wil ze dus opnieuw -aangepast- maken. Thuis schil ik weer patatten en snij ze deze keer in dikke frieten. Weer zet ik ze 30 minuten in water te weken. Deze keer zet ik de AF op slechts 160°C. Eerst zet ik ze 12 minuten in AF, ik schut ze en daarna nog 8 minuten extra op 160°C.
Resultaat: PERFECT! Iedereen in huis geniet van de lekkere frietjes!
Zondag 15/10/17: verjaardagsfeestje!!!
Dit wordt DE test: koken voor 12 man en zonder al te veel ervaring dus houden we het simpel...
gehaktballetjes: ik maak zelf verse gehaktballetjes die ik volgens het boekje in de AF XL klaarmaak. Ze zien er veelbelovend uit en ze smaken heerlijk! Iedereen is meteen enthousiast en is benieuwd naar de "gezonde" frietjes die er straks nog aankomen... Die maak ik net zoals vrijdag en ze zijn opnieuw heerlijk. De test met glans doorstaan en ik weet al dat er iemand op z´n kerstlijstje een Airfryer heeft toegevoegd ;-)!
Ik noem mezelf vanaf nu officieel een fan!
Einde van de testperiode: wij hebben mekaar echt leren kennen en heel veel geprobeerd. De favorieten bij ons zijn toch wel de klassiekers: versgemaakte ballekes, versgemaakte kippehaasjes en frietjes. Zo lekker en bijna zonder nadenken of moeite te maken. En ja, onze gasten waren telkens super enthousiast. Enkelen hebben in tussentijd zelfs al een airfryer aangeschaft.
wetestengraag
Kessel-lo , Belgie
Leeftijd: 46
Geslacht: Vrouw