Chef@Home
Tecnologia in cucina
19/11/2021 09:21
Ho acquistato il Haier chef@home più per vezzo tecnologico che per reale necessità, da appassionato di cucina e tecnologia non vedevo l'ora di metterlo in cottura.
Occupa lo spazio di un forno casalingo meglio se altezza piano lavoro e spettacolare la presenza, chiunque lo veda rimane a bocca aperta
Si accende con un tasto, dopo qualche secondo la parte smart è attiva e rende operativo l'oggetto.
Questo è velocissimo nel preriscaldamento ed ottimo in cottura. Speriamo che la modalità di riconoscimento cibi possa integrare più alimenti classici, in quanto per ora è alquanto scarna e poco "italiana" come cucina.
Bomba è la sonda BT, anche se su una cottura come il reverse searing la ha portata ad esaurire la batteria (necessitavano 3 ore) torte ed arrosti rimangono morbidi e gustosi... Comodo il fatto che si carichi con microusb
Mi manca da provare la pizza ovviamente homemade e non surgelata e spero sia altrettant efficiente.
Tornando alla parte smart è un OS Android molto custom ed ovviamente "chiuso", come detto inizialmente speriamo venga aggiornato spesso, se non per le patch di sicurezza, almeno nella gestione funzionalità e nelle ricette.
La app hOn potrebbe fare meglio, pecca nel fatto che è creata per un ecosistema e non specifica al chef@home dunque non completamente gestibile e talvolta causa di qualche inghippo (sicuro un problema di prematurità).
Tranne le prime volte dove aprivo il forno per il dubbio, nelle successive ho teso a dar fiducia ed effettivamente si comportava correttamente ;).
Indubbiamente si passerà molto tempo a pulirne lo schermo, nero con mille e più ditate
psxsnake
sesto san giovanni , Itálie
Età: 53
Sesso: Femmina