L'OR Grano Forza
Notas su potencia nada…
10/01/2022 18:18
Llevo varios años tomando café L'or en capsulas en el trabajo, es mi favorito sin duda alguna y al tener la oportunidad de poder probar la variedad Forza en grano, me alegré bastante ya que me encanta moler el café justo antes de tomarlo y hacía poco que había comprado un molinillo manual.
Como digo en el título, la variedad hace honor a su nombre nada más abrir la bolsa, un potente aroma llega a tu nariz, mucho mayor que otras variedades como la Colombia con la que solo se lleva 1 punto de intensidad, ya que la Forza tiene 9 pero parece que tiene 11.
Tenemos un grano mas oscuro un poquito más duro pero que se muele perfectamente con un molinillo manual de muelas cerámicas y que mientras lo haces, notas esa explosión de la esencia de los granos en toda la cocina.
Una vez prensado, toca colocar el porta filtros en la cafetera y preparar una taza de un café de color marrón intenso, casi negro, que genera una capa de espuma marrón tostada con mucha potencia.
El sabor del café es potente, fuerte, intenso. Si no estás acostumbrado tendrás que rebajarlo con leche puesto que sólo, tiene un sabor duro en el que predomina el tostado natural del café.
A mí, me ha encantado, es perfecto para el café de por la mañana y empezar el día con energía.
Foxete
Fuenlabrada , Španělsko
Edad: 41
Género: Femenino