STEAK IT EASY Fleisch-Pfanne 28cm (G27406)
Solide Pfanne
13/08/2021 11:09
Ich koche jeden Tag aus Leidenschaft für gutes Essen und habe mir die Steak it Easy Steak- und Fleischpfanne von Tefal gekauft. Da ich gerne scharf anbrate, lege ich auf eine Pfanne mit einem ordentlichen Stahlboden und eine gute Anti-Haft-Beschichtung Wert.
Die Beschichtung ist ausgezeichnet, es bleibt absolut nichts haften. Somit ist die Reinigung der Pfanne auch sehr einfach und ohne großen Aufwand zu machen. Die Verarbeitung der Pfanne ist meiner Ansicht nach sehr gut, sie liegt gut in der Hand und ist auch nicht zu schwer. Durch einen roten Punkt in der Mitte der Pfanne sieht man, wann die passende Temperatur erreicht ist und man mit dem Braten beginnen kann. Lediglich die Hitzeübertragung über mein Cerankochfeld scheint mir etwas schwach zu sein. Die Pfanne braucht etwas länger, um richtig heiß zu werden und erreicht dann gefühlt nicht ganz so hohe Temperaturen, um Fleisch richtig kross anzubraten. Dies ist aber eher Meckern auf hohem Niveau. Ob dies bei Induktionsherden anders ist, konnte ich leider noch nicht testen. Insgesamt eine gute Pfanne mit einer sehr guten Beschichtung und guter Verarbeitung, für die ich vier von fünf Punkten vergebe.
Bere80
Duesseldorf , Německo
Alter: 43
Geschlecht: weiblich