Pain & Délices
Kompaktes Gerät
25/07/2021 19:10
Voller Erwartung habe ich das Paket ausgepackt. Der Backautomat kommt sehr kompakt rüber und hat ein schönes Design. Ich habe gleich einen passenden Platz in der Küche gefunden und habe die Bedienungsanleitung durchgelesen. Als erstes habe ich den Mandelkuchen aus dem beiliegenden Rezeptheft nach gebacken. Im Rezeptheft sind verschiedene Rezepte angegeben und gleich dazu das passende Programme. Dafür habe ich das Programm Nummer 13 ausgewählt. Es gibt außerdem 3 Bräungsgrade (hell, mittel, dunkel) die man im Display wählen kann. Für den Mandelkuchen hatte ich den Bräunungsgrad mittel ausgewählt. Nachdem die vorgegebene Backzeit rum war, konnte ich das Mandelbrot mit dem Backbehälter aus der Maschine nehmen. Der Mandelkuchen ist toll in der Maschine aufgegangen. Ich habe es kurz abkühlen lassen und konnte es dann aus der Form lösen. Der Knethacken steckte noch im Kuchen. Ich konnte es aber gut raus lösen. Es bleibt natürlich ein kleines Loch, aber das stört nicht dolle. Meine Familie und ich probierten nach 1 Stunde des Ruhens den Kuchen. Leider war er sehr trocken. Wir hätten uns ihn etwas saftiger gewünscht und der Bräungsgrad mittel kam uns zu dunkel rüber.
Nachdem ich die anderen Rezepte im Rezeptheft durchgeschaut hatte, musste ich leider feststellen, das Übersetzungen fehlerhaft waren und teilweise auch falsche Zutaten unter die Rezepte geschrieben wurden. So besteht natürlich die Gefahr, das es vielleicht mal nichts wird.
Bis lang habe ich ein Kompott mit dem Programm Nr. 17 und den Joghurt mit Programm Nr. 18 ausprobiert. Beides ist gelungen und hat sehr gut geschmeckt. Die Konsistenz hat super gepasst.
Zu guter Letzt habe ich ein Brot gebacken. Ich habe dafür eine fertige Brotmischung gekauft und habe das Programm Nr. 10 gewählt, da es ein Roggenmischbrot war. Laut Bedienungsanleitung soll man den Rührvorgang in der Maschine unterstützen. Dies habe ich mit einem Silikonschaber gut gelöst. Nachdem es fertig gebacken war, habe ich es aus der Form gelöst und abkühlen lassen und der Knethacken wurde noch entfernt. Am nächsten Tag haben meine Familie und ich das Brot zum Frühstück gegessen. So richtig überzeugt hat es uns nicht. Dsa Brot war zu fluffig, was ein schneiden sehr schwierig machte. Und das Brot vom Bäcker schmeckt uns dann doch besser.
Während des ganzen Betriebes war das Gerät bei den unterschiedlichen Programmen auch nicht zu laut. Das Gerät ist außerdem leicht zu reinigen.
Zusammengefasst bin ich mit dem Gerät ganz zufrieden. Doch ganz überzeugt bin ich persönlich nicht. Da schmecken mir die Brote vom Bäcker doch besser und da weiß ich, das auch jedes Brot etwas geworden ist. Ich würde den TEFAL Pain & Délices gerade für Einsteiger empfehlen, da er für das Preis-Leistungs-Verhältnis ein solides Gerät darstellt.
Maria1207
Seegebiet Mansfelder Land , Německo
Alter: 35
Geschlecht: weiblich