Pain & Délices
Sieht super aus der Backautomat
05/07/2021 16:16
So nun kam auch mein Backautomat gestern endlich an. Habe den Backautomat gestern Abend nur mal ausgepackt und mir alle Teile genau angesehen. Muss sahen es sieht alles wirklich sehr gut und stabil aus. Das Designe des Backautomaten gefällt mir wirklich gut. Nun werden wir ab morgen loslegen mit dem Backen und ihn auf Herz und Nieren testen. Bin schon sehr gespannt, wie die Ergebnisse sein werden.
Bilder folgen dann noch.
So nun folgt ein Update des Brotbackautomaten:
In der Zwischenzeit habe ich das Programm 4 Grundrezept ausprobiert und muss sagen, dass ich total begeistert bin. Habe ein Bauernbrot gebacken aus einer Fertigmischung, alle Zutaten (das Wasser und dann die Fertigmischung) rein in den Backkorb, Programm starten und das war schon alles. Das Bauernbrot ist super geworden, hatte den mittleren Bräunungsgrad eingestellt, die Kruste war perfekt und das Brot schmeckt super lecker. Gedauert hat das ganz ca. 3 Stunden und da man ja überhaupt nichts machen muss, läuft das ganze einfach so nebenher. Habe dann auch noch ein Vollkornbrot gebacken und das wurde ebenfalls spitze. Dafür hatte ich das Programm 8 Vollkornbrot gewählt und ebenfalls die mittlere Bräungsstufe.
Was ich nicht machen werde ist Joghurt auszuprobieren, dass finde ich dauert einfach zu lange.
Aber es ist ja auch ein Brotbackautomat und für Brot ist dieser Automat für mich wirklich super und nur zu empfehlen.
Was ich auch noch super positiv finde, dass es im Sommer nicht die ganze Küche erwärmt, wenn man in dem Automaten bäckt. Weil wenn man im Sommer den Backofen anmacht, heizt sich die ganze Küche extrem auf. Das ist hier nicht der Fall und für mich noch ein weitere Punkt, den Brotbackautomaten weiter zu empfehlen.
Das einzige was etwas stört, ist das mit dem Rührhacken, ich hatte echt lange gebraucht um diesen aus dem Brot zu bekommen (siehe Bild), da entstand nun leider ein Loch.
Aber vielleicht braucht das auch nur Übung.
rotehexe55
Kornwestheim , Německo
Alter: 60
Geschlecht: weiblich