3 Series Select (37484)
Ein toller Grill
16/06/2021 16:50
Der 59 kg Grill war sehr schnell aufgebaut und macht optisch echt was her. Der Grill hat eine gute Haptik und macht von Anfang an einen soliden Eindruck. Unserer hat drei Brenner, was für uns und unsere Gäste ausreichend ist. Zur Not nutzen wir die Warmhaltefunktion des Backofens. Der Grill bietet Platz für eine 11 kg Gasflasche auf der dafür vorgesehenen Halterung, welche laut Hersteller zum Betrieb jedoch weg genommen werden sollte, um den Abstand zum Garraum zu wahren.
Die Aufheizphase geht ruckzuck und es fiel die schnelle Hitzentwicklung sofort positiv auf. Nach ca. 10 Minuten erreichte der Grill eine Temperatur von 250 Grad, was definitiv für die Campingaz Blue Flame Brenner spricht. Die Bedienung des Series 3 Select ist sehr simpel und nahezu selbst erklärend.
Durch die Blue Flame Technologie gibt’s weniger Aufflammen und es wird zusätzlich eine feine Wasserverdunstung erzeugt, die ähnlich wie beim Brot backen die Saftigkeit im Inneren des Grillguts bewahrt, während außen eine feine Grillkruste entstehen kann.
Zusätzlich wird die Hitzeverteilung optimiert, so dass einem schnellen Grillvergnügen nichts im Wege steht. Von der Hitzeentwicklung- und Verteilung sind wir wirklich sehr positiv überrascht gewesen, da diese durchweg gut ist. Durch den Toast-Test (am besten günstiges kaufen und auf dem Grill verteilen, um zu sehen, wie die Hitzeverteilung ist) waren wir vollends überzeugt, denn die gleichmäßige ist uns für das Grillen absolut wichtig.
Ein Highlight in Sachen Reinigung ist für uns definitiv die Insta-Clean Aqua Pro Technologie: hierzu wird die ausziehbare Fettauffangwanne im Vorfeld mit Wasser befällt. Eigentlich total easy, aber sehr effektiv, da das lästige Schrubben des gesamten Grills nach dem Grillgenuss entfällt. Behälter drunter halten, Stöpsel ziehen, ‚Grillwasser‘ entsorgen, fast fertig. Der gusseiserne Rost ist sehr pflegeleicht, wenn man ihn direkt nach der Benutzung säubert. Auf eine Brennerabdeckung wurde verzichtet, da diese in den Rost integriert ist und ein Aufflammen verhindert werden soll. Dies funktioniert nicht immer optimal. Je nach Grillgut tropft doch mal etwas auf den Brenner, was sich nach dem Grillen aber leicht reinigen lässt.
Seitdem der Campingaz Series 3 Select in Gebrauch ist, haben wir bisher fast jeden zweiten Tag gegrillt und auch schon sehr leckere neue Rezepte ausprobiert, die zuvor mit Holzkohle nicht so schnell und zuverlässig umsetzbar waren.
Alexchen
Hahnstaetten , Německo
Alter: 44
Geschlecht: weiblich