Evidence One
Stärken und Schwächen
05/01/2021 11:21
Wir trinken schon seit Jahren Kaffeespezialitäten mit Hilfe einer Kapselmaschine. Von daher war die Krups Evidence One unsere erste Vollautomat-Maschine. Zu unseren Vorlieben zählen Milchsspezialitäten (Cappuccino, Latte Macchiato) und gelegentlich ein normaler Kaffee oder Espresso.
Also die Maschine ankam waren wir über die kompakte Größe überrascht. Die Evidence One ist wirklich sehr klein für einen Vollautomat. Die Optik ist sehr schlicht, edel und hochwertig. Leider kann dies nicht von der Haptik gesagt werden. Es lassen sich nur Plastik-Teile im äußeren Bereich finden. Die erste Einrichtung ging schnell von statten und die Maschine führt einen gut durch.
Nun zum wohl wichtigsten Teil - dem Geschmack:
wir haben in den letzten Wochen mehrmals Besuch gehabt und konnten so jegliche Kaffeerezepte ausprobieren. Und man kann sagen: die Getränke sind zum Großteil wirklich lecker. Der Kaffee hat eine gute Crema und das Aroma der Bohnen kommt gut zur Geltung (je nach Röstung und Mahlgrad). Der Milchschaum - wenn er denn gelingt - ist lecker und cremig, ist leider jedoch nicht immer zuverlässig zubereitet worden und könnte etwas fester sein.
Zum Alltagsgebrauch:
Die Bedienung ist wirklich sehr einfach und übersichtlich. So hat man die wichtigsten Getränke mit einem Knopfdruck erreicht. Auch die Möglichkeit der Individualisierung ist da, jedoch gibt es nur eine Speichermöglichkeit, was echt schade ist, wenn es zwei Kaffeetrinkende im Haushalt gibt und man nicht mit den voreingestellten Rezepten zufrieden ist.
Die Reinigung ist wirklich einfach. Auch wenn die Auffangbehälter schnell voll sind, sind diese doch einfach zu entleeren. Nur das Säubern der Tropfschale ist nur schwer möglich (ist auch nicht Spülmaschinengeeignet) - gerade bei Milchresten ist das nicht schön. Die Einstellungen zu automatischen Spülungen sind auch sehr praktisch. Was leider echt schade ist, dass die Evidence One immer mal Unterschiede in der Milchschaumzubereitung hat bzw. einmal komplett versagt hat (gleich in der ersten Woche). Da half zunächst auch keine komplette Reinigung und Zerlegung der Einzelteile. Erst als ich ein paar mal Milchschaum mit Wasser zubereitete ging es dann wieder. Außerdem scheint die Schaumqualität von der Milchtemperatur abzuhängen (sie ist weniger gut, wenn die Milch aus dem Kühlschrank kommt, wo sie ja eigentlich steht).
Die Möglichkeit auch Tee mit der Maschine zuzubereiten ist nett, haben wir aber kaum genutzt, da wir eigentlich keine Teetrinker sind.
martin142
Dresden , Německo
Alter: 36
Geschlecht: weiblich