Master Perfect Gourmet
Solide, gut durchdachte…
21/09/2019 10:34
Meine KRUPS Master Perfect Gourmet ist bereits vor einigen Wochen in meine Küche eingezogen. Schnell war für mich klar: Sie spielt in einer ganz anderen Liga als meine geliebte, alte Küchenmaschine, die ich schon seit ca. 6 Jahren nutze. Ich backe sehr viel und verwende die Krups fast jeden Tag. Meistens werden es Brotteige, Pizzateige, Rührteige oder auch Pancakes, Muffins und feine Desserts. Und ich bin immer wieder begeistert, wie unproblematisch es meiner neuen Küchenmaschine gelingt, diese Teige perfekt zuzubereiten. Ich dachte wirklich, ich hätte schon die perfekten Pancakes gemacht. Aber nein, die Krups macht sie mit dem DelicaTool noch besser, fluffiger, standfester. Einfach toll! Die Krups gefällt mir auch äußerlich gut. Sie ist schön schmal. Die Rührschüsseln sind eher hoch, da bleibt auch bei kleinen Teigen nur wenig hängen. Das finde ich auch sehr wichtig, weil ich manchmal nur kleine Menge zubereite. Weniger mag ich an der Krups, dass sie keine Teige mit mehr als 500 g Mehl knetet. Mein größter Kritikpunkt ist die Lautstärke. Das erste Mal auf höchster Stufe ist mir als schmerzhafter Instant-Kopfschmerz in Erinnerung geblieben. Mittlerweile rührt sie nicht mehr so schrill. Ich verwende auch den Fleischwolf, um gröbere Fleischstücke für das Futter meiner Katzen schön fein zu machen. Das funktioniert perfekt. Auch Gemüse und Obst raspelt sie gut. Besonders gefällt mir, dass die Rasplerteile schnell zusammengebaut und gereinigt sind. Die meisten Teile sind spülmaschinengeeignet, ein echter Pluspunkt. Leider trifft das aber nicht auf den Fleischwolf zu, bei dem es mir am wichtigsten wäre. Er muss per Hand gespült werden, genauso wie der Knethaken. Diese kleinen Abstriche und auch die Lautstärke nehme ich aber trotzdem in Kauf, denn die Krups ist ein solides und zuverlässiges Gerät. Und sie kostet nicht so viel wie vergleichbare Küchenmaschinen. Die Krups ist nicht dieses typische Statussymbol in der Küche, viel mehr ein schönes, leicht bedienbares Werkzeug und so klingt sie auch.
Gartentomate
Teutschenthal OT Dornstedt , Německo
Alter: 41
Geschlecht: weiblich