Master Perfect Gourmet
Kneten, Rühren, Schlagen…
31/08/2019 12:48
Ich backe sehr gern - egal ob es Brot, Kuchen oder Kekse geben soll oder ich auch mal nur eine Schlagsahne als Topping benötige.
Da meine letzte Maschine den Geist aufgegeben hat, habe ich mich nach etwas neuem umgesehen und bin hier fündig geworden.
Sehr spannend finde ich an der Maschine die sehr umfangreichen Zusatz-Teile und die damit einhergehenden breit gefächerten Einsatzmöglichkeiten. Verpackt sind die ganz super in einer großen Box - da macht schon das auspacken Spaß!
Hier besonders hervorzuheben - die Flex Bowl (eine große Schüssel aus Silikon) und das "Delica-Tool", mit dem man Teige und ähnliches auch unterheben kann. Das habe ich bisher noch bei keiner Maschine gesehen und ist extrem hilfreich, wenn man feinere Gebäcke macht und Schlagsahne unterhebt oder ähnliches.
In der sehr umfangreichen Sammlung an Accessoires ist auch ein Schnitzelwerk und ein Fleischwolf dabei. Leider noch nicht im Lieferumfang, aber nachkaufbar - ein Standmixer. Der kommt sicher auch in den nächsten Monaten noch dazu.
Das Rührsystem wird über einen Planetenantrieb angetrieben und erreicht so auch die Ränder der Schüssel - sehr praktisch. Auch der Austausch der Rühr und Knethaken ist über ein Feder- und Dreh-System sehr einfach gelöst. Ohne viel Gefummel kann man entsprechend die Haken tauschen.
Bei meinen bisherigen Einsätzen hat sich die Maschine immer hervorragend geschlagen, lediglich die Geräuschkulisse ist in den höheren Stufen (7 und 8) etwas anstrengend. Hier hört man den Motor schon sehr deutlich rumoren - war bei meiner vorherigen Maschine auch so, führt aber leider trotzdem zum Punktabzug. Hier hatte ich mir eine etwas höhere Laufruhe erhofft.
Was man beim Kauf unbedingt beachten sollte - wie ihr sicherlich an meinem Foto sehen könnt, braucht die Maschine durch ihre ganzen Zubehörteile und durch ihre eigene Größe einiges an Platz, falls sie wirklich weggeräumt werden soll. Am besten wäre hier, ihr findet einen Platz in eurer Küche, an dem die Maschine stehen bleiben kann und so auch jederzeit einsetzbar ist - dazu sind solche Maschinen schließlich da!
MFriedel
Dresden , Německo
Alter: 50
Geschlecht: weiblich