Master Perfect Gourmet
Die Master Perfect Gourmet
25/08/2019 22:18
Während der Testzeit habe ich die Küchenmaschine ausgiebig getestet, dabei viele Vorteile und einen Nachteil festgestellt. Ich habe alle Aufsätze außer Raspel bei dem Schnitzelwerk getestet. Vor Allem habe ich mit der Maschine sehr viel Teige und Cremes gemacht. Schlagen und Kneten hat wunderbar geklappt. Die Maschine ist sehr leistungsstark und die Sahne und das Eiweiß werden sehr schnell steif geschlagen. Dabei bleibt die Maschine stabil stehen. Sie ist tatsächlich laut, was aber bei der Leistung, die sie bringt, zu erwarten ist. Die Maschine sieht sehr stylisch aus und passt in moderne Küche. Dabei ist sie auch kompakt.
Flex Bowl ist sehr praktisch und war bei mir tatsächlich oft im Einsatz. Mit viel Volumen sind beide Schüssel auch sehr praktisch. Delica'Tool habe ich bei der Sahne-Schoko-Creme getestet und finde nicht, dass es unersetzlich ist. Da würde mir auch Knethaken ausreichen.
Fleischwolf hat mich auch überzeugt. Sehr schnell, in etwa 1 Minute, 1 kg Fleisch gehackt. Für mich persönlich ist aber der Fleischwolf überflüssig in der Küche. Ich finde das Aufbauen und die Reinigung zu aufwändig und kaufe viel lieber fertiges Hackfleisch. Es sind einfach zu viele Teile, auch kleine Teile, die in der Küche gelagert werden müssen.
Gemüseschneider funktioniert auch wunderbar. In einer Minute hat man eine Schüssel voll mit geschnittenen Gurken. Für mich persönlich ist aber diese Funktion auch zu aufwendig. Ich schneide sehr selten Gemüse in größeren Mengen. Für einen kleinen Schüssel Salat finde ich den Aufwand mit dem Aufbau und Reinigung zu groß. Der Gemüseschneider passt eher in eine Gastronomieküche.
Zum Nachteil, den ich feststellen musste. Ich habe mit dem Schneebesen 500 ml Sahne geschlagen. Dabei hat die Sahne zu sehr gespritzt. Der Deckel hat hinten eine zu große Öffnung, so dass die Maschine sehr bespritzt ist. Dabei finde ich, dass die Stelle, wo der Schneebesen angeschlossen wird, schlecht geschützt ist. Bei meiner alten Maschine gibt es eine extra Abdeckung, damit keine Spritzer in den elektrischen Teil kommen.
Den Preis des Herstellers: 499,99€ finde ich definitiv zu hoch angesetzt.
ro3a85
Wolfenbüttel , Německo
Alter: 39
Geschlecht: weiblich