Master Perfect Gourmet
Starkes Gerät, perfekt…
11/08/2019 13:47
Ich habe den "KRUPS Master Perfect Gourmet" jetzt einige Malte testen können: habe schon einen Hefeteig hergestellt und auch ein Vollkornbrot gerührt. Hier muss ich aber sagen, dass die Maschine sehr laut wird und mit den schweren Teigen auch der obere Teil der Maschine, an dem der Motor hängt, ordentlich mitgeht beim Rühren.
Die Teige wurden aber trotzdem sehr gut durchgeknetet. War begeistert.
Das nächste Rezept war der "schnellste Käsekuchen". Hier kommen im Grunde alle Zutaten zusammen in die Rührschüssel. Der Kuchen wird ohne weiteren Boden hergestellt. Es bildet sich beim Backen eine schöne feste Kruste drumherum. Das hat die Krups problemlos geschafft. Das Rührwerk hat alles soweit gut vermischt. Nur am Boden blieb noch etwas von der Zucker-EI-Butter-Mischung zurück.. werde das Rühren beim nächsten Mal mit dem "DELICA‘TOOL" versuchen.
Weiter habe ich den "Gemüseschneider" für das Herstellen von Paniermehl verwendet. Trockene Brötchen habe ich schon gesammelt. ließ sich echt super herstellen!
Demnächst wollen wir den Fleischwolf versuchen: selbstgemachte Burger. Außerdem werde ich weiter Kuchen und Torten versuchen. Meine Leute im Büro warten schon drauf, dass ich was bringe. Bin gespannt, wie toll sich Eiweiß etc. schlagen lässt.
zoranj
Gaggenau , Německo
Alter: 48
Geschlecht: weiblich