Attitude 2100 EX
Grilování a jeden zdravý…
07/05/2021 16:40
7. 5. 2021
Po mírném oteplení jsem konečně s rodinou mohl začít grilovat. Co a jak funguje mám už dávno nastudováno, a tak jsem se do grilování vrhl po hlavě. Celý proces, tedy naložení masa (15 min), předehřátí grilu (5 min), grilování (10 min), oběd (15 min) a následné umytí všech věcí (15 min) mi nezabral ani moc času (celkem 1 hod). Manipulace s grilem i samotné grilování je velice jednoduché, opravdu oceňuji teploměr, protože vím, jestli už mohu maso pokládat na gril, či nikoliv, protože je teplota ještě nízká a maso by se dostatečně nezatáhlo, aby neztratilo šťávu. Doporučená teplota je okolo 220 °C. Oproti grilování na obyčejném elektrickém grilu je opravdu celé grilování jednodušší, rychlejší a cenově výhodnější. Výsledek jde vidět i na produktu, protože maso bylo šťavnaté a měkoučké. Chuťovka! K obědu jsme ještě udělali americké brambory v troubě, připravili zeleninu a domácí dip, který je zdravou náhradou tatarky. Příprava je velice jednoduchá, stačí 200g zakysané smetany, troška nakrájené pažitky, pár stroužků česneku, sůl a pepř podle chuti. Fantazie na talíři! Určitě brzy vyzkouším ugrilovat kuře, či upéct nějakou pizzu. Celá rodina byla z grilu nadšená a pochvaly na mou hlavu či gril a firmu Campingaz jen létaly vzduchem. Děkujeme!
domca2134
Vratimov , Česká republika
Věk: 22
Pohlaví: Žena